Подсолнечник выращивают сельхозтоваропроизводители всех областей республики (кроме Мангистауской), но основными производителями являются сельхозформирования Восточно-Казахстанской (67% от валового сбора в республике), Павлодарской (12%), Алматинской (9%) и Южно-Казахстанской (7%) областей.
В частности, в 2003 году в Акмолинской области произведено 2,1 тыс. тонн подсолнечника на зерно, что на 2,5 раза больше чем в 2002 году. В Актюбинской области произведено 1,4 тыс. тонн, что в 14 раз выше показателей предыдущего года. В Алматинской области валовой сбор составил 25,8 тыс. тонн, увеличение на 14,7%. В Восточно-Казахстанской области переработано 195,4 тыс. тонн подсолнечника на зерно, что на 63,4% выше показателя 2002 года. В Жамбылской области сбор составил 3,9 тыс. тонн, что на 39,3% выше показателя 2002 года. В Западно-Казахстанской области произведено 1,1 тыс. тонн, повышение по сравнению с 2002 годом составило 83,3%. В Костанайской области произведено 4,3 тыс. тонн, рост в 2,5 раза к 2002 году. В Кызылординской области валовой сбор составил 1,4 тыс. тонн, при росте в 2,4% к уровню 2002 года. В Павлодарской области собрано и переработано на зерно 34,2 тыс. тонн подсолнечника, что на 63,6% выше уровня 2002 года. В Северо-Казахстанской области сбор возрос в 9,8 раза и составил 3,9 тыс. тонн. В Южно-Казахстанской области произведено 19,1 тыс. тонн подсолнечника на зерно, что на 0,5% больше чем в 2002 году.