Однако прежде чем популяризовать блюда из насекомых нужно научить людей преодолевать чувство отвращения к ним.
Так, британские ученые планируют совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН отвлечь людей от понятия «насекомые», так как употребление в пищу мяса млекопитающих никого не смущает.
Также специалисты намерены придумать рекламную кампанию блюд из насекомых, отличающихся своей питательностью, которые смогут спасти от голодной смерти множество людей, пишет Росбалт.