Желающим поддержать здоровье щитовидной железы людям следует включить в рацион один орех, заявила врач по медицинской профилактике, нутрициолог Юлия Смирнова, сообщает Lenta.ru.
Врач отметила, что для щитовидной железы полезен бразильский орех.
Достаточно двух-четырех штук в день, чтобы закрыть норму по селену, поскольку без селена йод не усваивается. Также йод и селен содержат яйца и молочные продукты, — добавила Смирнова.
Она также подчеркнула, что для правильной работы щитовидной железы нужны жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, льняном масле или грецких орехах; витамин D3, которого много в яичных желтках, печени трески, жирной рыбе; магний — им богаты тыквенные семечки, шпинат, гречка, какао; а также кальций, который есть в кунжуте, твердом сыре, твороге, миндале. Помимо этого, для этого органа нужны цинк, витамины А, Е, группы В.
В то же время Смирнова уточила, что при дефиците йода или болезни Хашимото продукты не заменят лекарства, а избыток йода может приводить к аутоиммунным заболеваниям щитовидной железы.