Теперь буханку жители покупают по 90 тенге, сообщает «Хабар 24». Специалисты изучили затраты пекарей и убедились, что есть основания для роста.
Пшеница в северном регионе выросла в цене почти на четверть. Необходимо учитывать и расходы на логистику. Отметим, чтобы сдержать стоимость главного продукта, за два года пекарням продали почти 3,5 тысячи тонн муки из стабфонда. Теперь, чтобы пополнить ее запасы, в Управлении сельского хозяйства намерены запросить дополнительные средства.
- Зерновая мука, производимая в нашем регионе, не применяется для производства хлеба по показателям качества. В связи с этим цена по области зависит от цен на муку и пшеницу, поставляемых с северного региона. Цена на хлеб по Жамбылской области держится на минимальном уровне по средне-республиканским ценам - это 95 тенге за 600 грамм хлеба. При этом, в социальных магазинах области, которые открылись цена на хлеб отпускается на прежнем уровне за 75 тенге за булку хлеба, - рассказал руководитель отдела Управления сельского хозяйства Толебек Кулекеев.