Вывод, который сделали эксперты, был однозначен: те, кто чаще всего ест на завтрак каши, имеет на 18% меньший риск возникновения сахарного диабета в сравнении с теми, кто употребляет менее 19 граммов клетчатки ежедневно.
Напомним, что в средней тарелке мюсли содержится примерно 3 грамма клетчатки, в миске каши - от 3-х до 4-х граммов, тарелка хлопьев - это 0,3 г, а 2 кусочка ржаного хлеба имеет то же количество клетчатки, что и в миска каши, пишет Pro здоровье.