Авторы пудинга рассказали, что на обработку ветвей дерева у них ушло шесть лет - именно столько времени понадобилось, чтобы придать растению правильную округлую форму. По словам Роджера Холли, идея превратить дерево в пудинг принадлежит его внучке. "Она увидела его и сказала, что оно похоже на гигантский рождественский пудинг!", - рассказал глава семьи Холли.
Несколько дней назад Роджер и Валери покрасили ветви дерева краской так, чтобы белый цвет напоминал сладкий крем, а коричневый - сам пудинг. На верхушку фигуры водрузили старую автомобильную покрышку, на которую "посадили" птичку (она сделана из гимнастического мяча, ткани и ковра).
Семейство Холли заявило, что довольно результатами своих трудов. "Мы очень гордимся нашим пудингом. Он нравится всем соседям, и в особенности детям", - отметил Роджер Холли.
Рождественский пудинг готовится на пару с добавлением сухофруктов, орехов и говяжьего жира. Перед подачей десерт пропитывают крепким алкоголем и поливают сладким кремом.