Во сколько обойдётся новогодний стол алматинцам в 2022-м

Редакция медиа-портала Сaravan.kz разобралась, сколько в ближайшие дни алматинцы заплатят за то, чтобы накрыть дастархан на Новый год.

Мы рассмотрели продукты по самым низким ценам в одном из популярных алматинских супермаркетов и посчитали, сколько будет стоить приготовить оливье, селёдку под шубой, бутерброды с икрой, бешбармак и поставить на стол колбасно-сырную нарезку. 

Оливье

Этот салат можно назвать визитной карточкой Нового года на пространстве СНГ. Для него казахстанцам потребуется:

Картофель, 0,6 кг — 165 тенге
Морковь, 0,4 кг — 40 тенге
Маринованные огурцы, 0,2 кг, но придётся взять маленькую банку 580 г — 919 тенге
Консервированный горошек, 1 банка, 400 гр — 359 тенге
Яйца, 7 штук, но с учётом того, что ещё столько же понадобится на селёдку под шубой, возьмём упаковку с 15 и поделим стоимость: 985/2 = примерно 492 тенге
Докторская колбаса, 0,5 кг — 1 179 тенге
Майонез, 190 г — 379 тенге

Итого: в 3533 тенге обойдутся примерно 3 кг оливье.

Селёдка под шубой

Другой символ Нового года, оставшийся со времён Советского Союза — это селёдка под шубой или просто шуба. Для неё алматинцам придётся потратиться примерно так:

Сельдь в масле, 480 г — 1 985 тенге
Картофель, 0,4 кг — 110 тенге
Морковь, 0,3 кг — 48 тенге
Яйцо, 7 штук — 492 тенге
Свекла, 0,5 кг — 124 тенге
Лук, 0,3 кг — 31 тенге
Майонез, 300 г — возьмем 380 г за 675 тенге

Итог: 3 465 тенге  за 3 кг селёдки под шубой.

Бешбармак

Редкий стол на празднике в Казахстане обходится без одного из главных национальных блюд. Чтобы приготовить его из баранины, понадобится:

Баранина с косточкой, 2 кг — 9 тыс. тенге
Лук, 0,5 кг — 52 тенге
Мука, 600 г — примерно 300 тенге
Яйца, 2 шт — примерно 140 тенге

Итого: 9 492 тенге за 3 кг бешбармака.

Бутерброды с красной икрой

А уж бутерброды с икрой многие казахстанцы едят исключительно на Новый год, и то — не каждый. Для них нужно совсем немного продуктов:

Хлеб домашний, 1 булка — 176 тенге
Масло сливочное, 180 г — 219 тенге
Банка красной икры, 130 г — 5 955 тенге

Итого: 6 350 тенге.

Ещё на праздничный стол нужны:

Нарезка из колбасы (0,3 кг — 1 405 тенге) и сыра (0,5 кг — 1 650 тенге) — 3 055 тенге
Мандарины, 2 кг — 1 938 тенге
Шампанское, 1 бутылка — 1 349 тенге

Итого, если посчитать всё вместе, получится, что алматинцы потратят минимум 28 787 тенге, чтобы накрыть праздничный стол на этот Новый год.

Напомним, недавно мы писали о том, как нужно пить, чтобы не было похмелья.