Нагреть духовку до 175 оС. Взять форму 20 см диаметром и смазать. Смешать все сухие ингредиенты венчиком. Добавить всё жидкое. Уксус добавить в самом конце. Вылить тесто в форму и выпекать минут 40–50.
Готовый корж остудить на решетке. Завернуть в пищевую пленку и дать отлежаться 2 часа.
Крем: 600 г творога, 3 ст. л. сметаны, сахар по вкусу, ванилин, 200 г мягкого масла.
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Смешать все составляющие и взбить миксером. Крем получится нежным. Ягоды клубники (по желанию).
Корж разрезать на 2 части. Выложить замороженную клубнику, затем крем. Опять корж, клубника, крем. Верх украсить растопленным шоколадом.
50 г шоколада растопить на водяной бане, добавив ложку сливок или молока. Набрать в медицинский шприц и сделать сетку на торт.
Убрать торт в холодильник часа на 2–3.
Светлана Предова
АЭС
В Казахстане официально объявили название первой атомной электростанции
Налоговый кодекс РК 2026
Какие льготы при оплате получат работники по договорам ГПХ в Казахстане в 2026 году
Убийство Яны Легкодимовой
Обвиняемые по делу Яны Легкодимовой получили пожизненный срок
Алматы
Брачный аферист в Алматы обманул трех девушек и мужчину
МРП 2026
МРП на 2026 год утверждён в Казахстане
Землетрясение
Сведения о разрушениях на линию 112 не поступали - ДЧС Алматы
Бокс
Головкин стал первым казахстанцем в Зале славы бокса
Футбол
Прямая трансляция плей-офф Лиги конференций Бранн - Астана
Астана
Более 2 млн жалоб жителей разобрали за год в Астане
Азербайджан
Президент Казахстана принял участие в VII Консультативной встрече глав государств Центральной Азии
Шымкент
Мальчик на экскаваторе выкопал яму на тротуаре в Шымкенте
Иран
Иран заявил о полном прекращении обогащения урана
Война
Песков отреагировал на предложение Зеленского провести переговоры с Путиным в Казахстане
Нефть
Это удар не только по нефти: что атака украинских беспилотников на КТК значит для Казахстана
Закон
Токаев подписал Закон по вопросам культуры, образования и семьи
Туризм
За 9 месяцев Алматы посетили 1,8 млн туристов
Медицина
Медицинские учреждения нарушали правила вакцинации и лицензирования в области Жетысу