В августе работа, зимой – угощенье - Караван
  • $ 488.37
  • 559.77
+25 °C
Алматы
2026 Год
22 Июня
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
В августе работа, зимой – угощенье

В августе работа, зимой – угощенье

Август – “собериха” да “припасиха”. Не правда ли, любопытно видеть, как народное словесное творчество акцентирует в определении этого месяца важность женского начала, работы, которой испокон веков  занималась женщина?

  • 31 Июля 2015
  • 1276
Иллюстрация Caravan.kz

На август действительно приходится самый пик сбора овощей и фруктов, заготовок консервов и беспокойства  за их сохранность – особенно в период, пока держится летняя жара.

Чтобы повысить шансы на сохранность готового продукта домашнего приготовления, лучше соблюдать нехитрые правила, выработанные многовековым опытом домоводства, которое, как показывает практика, никогда не чуралось бытовой “магии”. Здесь следует предусмотреть и условия абсолютной чистоты, внутреннего покоя, и исключение ситуаций, когда может пойти воздействие дурных мыслей или сглаза!

Несколько слов о снятии урожая. “Вершки” – листья, стебли, цветы и плоды для немедленного употребления – лучше всего снимать при растущей Луне, ближе к полнолунию: тогда они наиболее вкусны. Но рассчитывать на лежкость таких плодов  не приходится, поскольку у микробов, которые неизбежны, как сама природа, биоритмы идут на подъем, и в их прожорливости сомневаться не приходится.

Для заготовок и консервирования лучше срывать как бы засыпающий “осенний” плод – при убывающей Луне. Здесь приоритетом пользуются непродуктивные и даже бесплодные знаки. Микробы, находясь на спаде биоритмической активности, не столь усердно ведут свою подрывную деятельность и более уязвимы перед термической обработкой.

При сборе “корешков” лучше дождаться, когда убывающая Луна займет бесплодный знак. Сделать это совсем нетрудно, поскольку корнеплоды перезревают только в особых случаях, когда о них забывают на месяц и более! Картофель, свеклу, репу и другие “корешки” хорошо выкапывать при Луне в Близнецах, во Льве или Деве. Категорически следует исключить прохождение Луной знака Скорпион, желательно избегать Рака и Рыб.

На предстоящей неделе Луна на ущербе проходит зодиакальную дорожку от знака Рыбы до знака Близнецы. В начале недели можно провести полив и сделать пересадку клубники и укоренившихся черенков ягодников.  Вторник и среда – “дни плода”: можно проводить сбор и начинать готовить овощи и фрукты для последующей переработки или хранения.  До конца недели, при Луне в Тельце и Близнецах, совершенно уверенно можно  заниматься заготовками и закладывать урожай на хранение.

Бог в помощь! Джемма

В тренде:

Пенсия 2026

Досрочное снятие пенсий: почему МВФ и ОЭСР были против такого решения 

Налоговый кодекс РК 2026

В Налоговый кодекс вносятся поправки в связи с созданием Курултая и Қазақстан Халық Кеңесі

АЭС

«Не такие уж и лёгкие партнёры»: эксперт объяснил слова Путина о Казахстане

Алматы

В горах Алматы спасатели спустили двух молодых людей с высоты более 4000 метров

МРП 2026

Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге

Землетрясение

Землетрясение по Генплану: куда бежать алматинцам, и почему убежище может оказаться в «Бахусе»

Бокс

Айбек Оралбай принёс Казахстану пятое золото на Кубке мира по боксу

Футбол

МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете

Астана

Саида Мирзиёева назвала Казахстан надёжным союзником Узбекистана

Азербайджан

Из Казахстана в Азербайджан появились три новых маршрута

Шымкент

Бывшую свалку превратили в экопарк в Шымкенте

Иран

Иран ввел новые правила прохода судов через Ормузский пролив

Нефть

Персонал МВФ завершил визит в Казахстан

Закон

Какие законы подписал глава государства

Война

Через 40 лет исчезнет половина человечества? Почему прогноз 1798 года становится реальностью

Туризм

Руководитель турагентства оставил без отдыха десятки людей в Актобе

Медицина

Глава государства наградил медицинских работников в преддверии профессионального праздника