Сладкоежек Астаны предупредили об опасных тортах и пирожных

Небезопасная кондитерская продукция была обнаружена в ходе проверки в Астане, сообщил столичный департамент охраны общественного здоровья, сообщает Sputnik Казахстан. 

По информации ведомства, в рамках мониторинга выявлены факты реализации опасной кондитерской продукции производства ИП "Бейбарыс". Среди них — торты "Нежность", "Сметанник", "Медовик", "Наполеон", пирожные, бисквитные рулеты, самса с творогом, творожные кексы, а также пироги "Пикассо", "Зебра", пряники, печенья и другое. Продукция была обнаружена в торговых сетях города.

По результатам лабораторных исследований кондитерские изделия не соответствовали требованиям технических регламентов ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции". Как выяснилось, в медовом торте, сметаннике, бисквитном рулете отмечено превышение бактерий группы кишечной палочки, мезофильных аэробных микроорганизмов, дрожжей.

На этикетке не указан срок годности продукции и условия хранения. Также на всю вышеуказанную продукцию отсутствуют документы, подтверждающие оценку соответствия. Производственный цех не эксплуатируется по указанному на этикетках адресу.

"Из-за неверного адреса производства нет возможности проследить безопасность продукции, что создает опасность дальнейшей угрозы для здоровья и жизни населения. Департамент охраны общественного здоровья предупреждает все предприятия торговли не принимать и не реализовывать продукцию с нарушением маркировки, без документов, подтверждающих их соответствие", — говорится в сообщении.

В соответствии с требованиями ЕАЭС, государства-члены Таможенного союза обязаны предпринять все меры по недопущению выпуска в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям техрегламентов, а также ее изъятию из обращения, заключили в ведомстве.