Кролик в вине

Кролик в вине

1 кг мяса кролика на кости, 200 мл белого вина, 200 мл куриного бульона...


Сырный пирог

Сырный пирог

1,5 стакана муки, 3 яйца, 1,5 стакана сметаны, 3 ст. л. оливкового масла, 0,5...


Мясной рулет “Улитка”

Мясной рулет “Улитка”

Фарш, слоеное дрожжевое тесто, лук, соль, перец, картошка. Взять продукты в произвольном количестве. Обжарить фарш...


Капустный пирог

Капустный пирог

1 кочан капусты (500–600 г), 1 кг картофеля, 250 г шампиньонов, 90 г сливочного...


Запеканка с творогом

Запеканка с творогом

10 яиц, ванилин, изюм, сливочное масло, 1 кг творога, сахарная пудра, крахмал, сахар. Взбить миксером...


Бризоль

Бризоль

400 г куриного фарша, 6 яиц, 6 ст. л. молока, 1 ст. л. майонеза...


“Нескучные пельмени”

“Нескучные пельмени”

Домашние пельмени, фарш мясной, лук, морковь, кинза, чеснок, томатная паста. Морковь очистить, натереть на терке...


Армянская гата

Армянская гата

500 г муки, 0,5–0,75 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 ст. л. растительного масла...