Опубликовано: 2200

Шпроты с ботулизмом

Врачи жамбылского санэпидемнадзора обнаружили возбудитель ботулизма в шпротном паштете, ввезенном из Латвии.

– Проводилась профилактическая проверка консервов. Мы взяли несколько контрольных образцов. В одной из банок паштет оказался зараженным, – говорит заместитель главного врача жамбылского департамента санэпидемнадзора Виолетта Капасакалис. – Министерство здравоохранения поставлено в известность, потому что оптовая партия могла разойтись по республике.

В Жамбылской области, чтобы не допустить случаев заражения, санитарные врачи после изъятия злополучных консервов из продажи постарались оповестить население. Пока случаев заражения не зарегистрировано.

Индира БОТАШЕВА, Тараз

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи