Опубликовано: 1673

Шпроты с ботулизмом

Врачи жамбылского санэпидемнадзора обнаружили возбудитель ботулизма в шпротном паштете, ввезенном из Латвии.

– Проводилась профилактическая проверка консервов. Мы взяли несколько контрольных образцов. В одной из банок паштет оказался зараженным, – говорит заместитель главного врача жамбылского департамента санэпидемнадзора Виолетта Капасакалис. – Министерство здравоохранения поставлено в известность, потому что оптовая партия могла разойтись по республике.

В Жамбылской области, чтобы не допустить случаев заражения, санитарные врачи после изъятия злополучных консервов из продажи постарались оповестить население. Пока случаев заражения не зарегистрировано.

Индира БОТАШЕВА, Тараз

Загрузка...