Опубликовано: 1683

Куриная грудка для бутербродов

Куриная грудка для бутербродов

2 куриные грудки, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. подсолнечного масла, 3 зубчика чеснока, пряности.

Взять куриные грудки, замариновать (желательно вечером) в 1 ч. л. соли, 2 ст. л. масла подсолнечного, измельченном чесноке и щепотке различных трав и пряностей (укроп, петрушка, зелень сельдерея, перец черный) по вкусу.

Грудки тщательно обмазать этой смесью и оставить мариноваться.

Затем сильно разогреть духовку на полной мощности. Грудки выложить на лист и поставить в духовку. Готовить 15 минут, не убавляя огонь. Затем, выключив духовку, оставить на ночь или на 6–8 часов до полного остывания. Получается очень вкусная и сочная куриная грудка!

Т. Василькова, Талдыкорган

Загрузка...