Опубликовано: 3357

Груша для вашего сада

Груша более требовательна к теплу и свету, чем яблоня, поэтому имеет меньший ареал. Она ценится за высокие вкусовые и диетические качества плодов. Правильным подбором сортов можно продлить потребление плодов в свежем виде до февраля – марта.

Ароматная. Сорт селекции Казахского НИИ плодоводства и виноградарства (КазНИИПиВ). Зимостойкий, урожайный, плодоносит на восьмой год. Урожайность – до 200 кг с дерева. Плоды средних размеров (140 г), желто-зеленые, с легким румянцем, хранятся до февраля. Мякоть сочная, сладкая, маслянистая, ароматная, с наличием каменистых клеток.

Рекомендуется для пригородов Алматы, Талдыкоргана, Жамбыла, Шымкента, Кызылорды.

Бере Арданпон. Бельгийский сорт. Относительно зимостойкий, плодоносит на восьмой-девятый год. Урожайность средняя и ежегодная (до 100 кг с дерева). Плоды крупные (до 200 г), кожица довольно плотная, светло-желтая, покрыта мелкими бурыми точками. Созревают в октябре, хранятся до февраля. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, кисло-сладкого хорошего вкуса с легким мускатным привкусом.

Рекомендуется для юга и юго-востока Казахстана.

Бере Боск. Французский осенний сорт. Недостаточно зимостойкий, со средней урожайностью. Плодоносит на седьмой год. Плоды крупные (более 165 г), хранятся до января, мякоть сочная, тающая, сладкая, пряная, с миндальным привкусом и нежным ароматом.

Рекомендуется для Южно-Казах­станской области.

Лесная красавица. Бельгийский летне-осенний сорт с хорошей зимостойкостью и высокой урожайностью (140–150 кг с дерева). В пору плодоношения вступает на шестой-седьмой год. Плоды крупные и очень крупные (150–250 г), красивые, высокого товарного качества, желто-зеленые, с ярким румянцем, хранятся до января. Мякоть очень сочная, мясистая, тающая, ароматная, отличного вкуса.

Основной сорт груши, широко распространенный на юге и юго-востоке Казахстана.

Любимица Клаппа. Американский летний сорт, зимостойкий. В плодоношение вступает на шестой-седьмой год, высокоурожайный. Плоды средней и выше средней величины (130–150 г), зеленовато-желтые, с сильным румянцем. Мякоть нежная, сочная, маслянисто-тающая, сладкая, с отличным десертным вкусом, с легкой кислинкой и пряным привкусом и ароматом.

Рекомендуется для Алматинской и Южно-Казахстанской областей.

Масляная. Сорт народной селекции. Зимостойкий, урожайность средняя. Плодоносит на четвертый год. Плоды мелковатые (80 г), округло-грушевидной формы, зеленовато-желтые. Мякоть плотная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Хранится до ноября. Рекомендуется для северных и восточных областей Казахстана.

Талгарская красавица. Сорт селекции КазНИИПиВ. Высокозимостойкий и урожайный (100–150 кг с дерева). В пору плодоношения вступает на шестой-седьмой год. Плоды среднего и крупного размера (100–170 г), бледно-желтые, с ярким карминово-красным румянцем, хранятся до февраля. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, пресно-сладкая, со слабым ароматом.

Рекомендуется для всех зон садоводства Алматинской, Жамбылской (кроме равнинной), Южно-Казахстанской (кроме южной) и Кызылординской областей.

Тема. Очень зимостойкий и урожайный сорт. Плоды от мелкого до крупного размера (80–200 г). Мякоть мелкозернистая, кисло-сладкая, слегка терпкая на вкус.

Рекомендуется для северных и восточных областей республики.

Юрьевка. Сорт местной народной селекции. Высокозимостойкий, среднеурожайный (70–90 кг с дерева). В пору плодоношения вступает на восьмой-девятый год. Плоды от мелкого до среднего размера (70–100 г).

При съеме зеленые, с восковым налетом. Дозревают в лежке, кожица становится желто-оранжевой, с ярким румянцем, придающим плодам привлекательный вид. Хранятся до апреля. Мякоть нежная, сочная, с дынным вкусом и ароматом, с хорошими вкусовыми качествами.

Рекомендуется для всех зон юга и юго-востока Казахстана.

За последние годы помологическим садом Казахского НИИ плодоводства и виноградарства выведены хорошие сорта груши различного срока созревания, с высокими товарными и вкусовыми качествами.

Бостандык. Сорт зимнего срока созревания, зимостойкий, среднеурожайный (80–100 ц/га). Плоды средних размеров, золотисто-желтые, высоких вкусовых качеств, хранятся до марта.

Эддеми. Осенне-зимний сорт. Деревья среднерослые, высокоурожайные (250 ц/га). Плоды привлекательной окраски, крупные (200 г), хранятся до марта–апреля.

Карындас. Сорт осеннего срока созревания. Деревья среднерослые, высокоурожайные (250 ц/га). Плоды средние (150–170 г), высоких товарных и вкусовых достоинств.

Нагима. Осенне-зимний сорт. Деревья среднерослые, зимостойкие, среднеурожайные. Плоды крупные (220 г), высоких вкусовых достоинств, хранятся до февраля.

Сувенир. Сорт летнего срока созревания. Деревья среднерослые, урожайные (230 ц/га). Плоды крупные (200–220 г), сочные, кисло-сладкого вкуса.

Умит. Осенне-зимний сорт. Деревья урожайные (170 ц/га). Плоды очень крупные (220–300 г), золотисто-желтые, лежкие.

Достоинством этих отечественных сортов является устойчивость к бактериальным заболеваниям, в частности бактериозу – опасному заболеванию груши в наших условиях.

Магжан ИСИН, доктор биологических наук, профессор

Загрузка...