Опубликовано: 1032

Фруктовые оладьи

3 ст. л. кефира, 9 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. соды, 1,5 пакетика ванильного сахара, 3 яблока, 4,5 ст. л. пшеничной муки, 3 яйца, растительное масло.

Муку смешать с ванильным сахаром, добавить кефир, перемешать. Вбить яйцо, добавить сахар. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кусочками и добавить к тесту.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Сформовать фруктовые оладьи, обжарить на маленьком огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с джемом или сметаной.

Римма Кабенова


Загрузка...