Опубликовано: 1827

Французских коров начали поить вином

Французских коров начали поить вином

На юге Франции проводится уникальный эксперимент под названием Vinbovin: в корм коровам добавляют местное вино.

Количество вина рассчитывается согласно рекомендациям для людей – по массе тела. Фермеры рассчитали, что оптимальное количество молодого вина для коровы – это 1–1,5 литра в день.

Первые три коровы, участвовавшие в эксперименте, показали замечательные результаты: их мясо было нежным, сочным, мраморным и очень вкусным, передает Kedem.

В этом году фермеры планируют использовать вино из винограда сорта Мускат, чтобы добавить мясу аромата и вкуса.

Пока не сообщается, сколько будет стоить мясо коров, откормленных на вине. Известно лишь, что стоимость их содержания возросла в три раза.

SHOWTIME!

Загрузка...